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【今回は鶏サムゲダン風スープ】

| 2021.06.16

無添加のプレミアム鶏スープをベースにしているから、味付けは塩だけ!✨

簡単なのに、鶏のうまみを堪能できる具だくさんスープになりました~!!!😍👏

【材料&レシピ(2~3人分)】

にんじん 1本
白ネギ 1.5本
とりもも肉 1枚(約300g)
干し椎茸 3個
しめじ 半束
エリンギ 1本
クコの実 おこのみで
春雨(100gくらい)
ひやごはん(あれば)
生姜 おこのみで
塩 ふたつまみくらい(おこのみで)

とりもも肉は先に軽く炒めておいて、その脂も全部スープに投入!🎉

クコの実と、湯で戻した春雨は一番最後に投入🙆

【ポイント】

ひやごはんがあれば、春雨たちタイミングで入れてみてください💡

お茶碗一杯分いれるだけで
★サムゲタンっぽさがより出ます😏❤️
★ひやごはんの消費💡
★かさましにもなる!
★一杯で満腹👍👍👍✨

プロの力をかりると、おうちごはんがあっという間にお店の味になった~🙌❤️✨

ボーンブロススープで健康な体と、素敵な心素晴らしいです。

書名

3週間で身体と心が劇的に変わる 最強『ボーンブロス(スープ)』食事術

出版社 集英社

 
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